top of page
Gule og hvide blomster
kromad.png

Pinsefrokost på Højby Kro

Tilbydes lørdag d. 27 maj & søndag (pinsedag) d. 28 maj 

fra  12.00-15.00 
 

Sommer-sild
radiser, purløg og creme fraich

Krydder-sild
1/2 æg, rødløg og capers

Skaldyrssalat
af hummer, rejer og muslinger samt creme af dild, kørvel, mayo & citron

 

Lune fiskefrikadeller
af torsk og laks med hjemmerørt grov capers-remoulade og citron

 

Varmt røget laks
røget i egen rygeovn med honning, chili & krydderier, og urtecreme

Hjemmelavet hønsesalat
med svampe og bacon

Lune mørbradbøffer
med bløde løg, agurkesalat

 

Ost & dessertbuffet
Udvalg af lækre danske og franske ost
hjemmesyltede valnødder, syltede orange og oliven
hjemmelavet rugbrødschip & knækbrød

Jordbær-stikkelsbær trifli
Frugt-tærte

Pris 375,- pr. person

BOOK BORD DIREKTE 
HER

• • • • •

Pinsefrokost ud af huset
( take-away)

 lørdag d. 27 maj & søndag d. 28 maj 

 

Sommer-sild
radiser, purløg og creme fraich

Krydder-sild
1/2 æg, rødløg og capers

Skaldyrssalat
af hummer, rejer og muslinger samt creme af dild, kørvel, mayo & citron

 

Lune fiskefrikadeller
af torsk og laks med hjemmerørt grov capers-remoulade og citron

 

Varmt røget laks
røget i egen rygeovn med honning, chili & krydderier, og urtecreme

Hjemmelavet hønsesalat

med svampe og bacon

Lune mørbradbøffer
med bløde løg, agurkesalat

 

Dessert:

Jordbær-rabarber trifli


Pris 305,- pr. person


Afhentes på kroen mellem kl. 11.30-12.00

(bemærk at der ikke medfølger brød, fedt og smør)
min. 2 kuverter


BESTIL DIREKTE HER

 

 

 • • • • • 

 

 

bottom of page